Κατηγορίες βιβλίων

.

 

Βότανα και μυρωδικά

Από τη γλάστρα στο τραπέζι σας: Καλλιέργεια, συγκομιδή, μαγείρεμα

 
Βασική τιμή: 16,50 €
Τιμή psarasbooks: 14,85 €
Έκπτωση: -1,65 €
Κυκλοφορεί
Συγγραφέας: Cox, Jeff
Σελίδες: 192
Έτος Έκδ.: 2011
ISBN: 9789601642154
Ο πρακτικός οδηγός από τη γλάστρα στο πιάτο για να καλλιεργήσετε και να μαγειρέψετε βότανα με επιτυχία._x000D_ _x000D_ Ένας φωτογραφικός κατάλογος που περιέχει περισσότερα από 120 μαγειρικά βότανα, με πληροφορίες για τη γεύση, τις ιδανικές συνθήκες καλλιέργειας και τον τρόπο χρήσης τους στη μαγειρική. _x000D_ _x000D_ Εμπνευσμένες προτάσεις φύτευσης σε ζαρντινιέρες και γλάστρες που περιλαμβάνουν μεσογειακά βότανα, βότανα καθημερινής χρήσης και βότανα για σαλάτες._x000D_ _x000D_ Οδηγίες βήμα προς βήμα για τη φύτευση, καλλιέργεια, συγκομιδή και αποθήκευση της σοδειάς και για τη χρήση της στην παρασκευή φαγητών και ποτών._x000D_ _x000D_ Πάνω από 60 συνταγές για αρωματικά βούτυρα, λάδια και ξίδια, αρωματικούς πολτούς και μαρινάδες, σαλάτες και ντρέσινγκ.
Συγγρ.: Cox, Jeff • Εκδότης: Εκδόσεις Πατάκη • Είδος: Βιβλίο • Εξώφυλλο: Σκληρό εξώφυλλο • Διαθεσιμότητα: Κυκλοφορεί • Τόμος: 0 • Διαστάσεις: 20χ16εκ. • Βάρος: 0,519γρ. • Λοιπά στοιχεία: • Συνοδεύεται από: 0 • Τίτλος πρωτότυπου: The Cook's Herb Garden • Κωδικός: 167624